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汕尾肉联厂升级检测设备保质量保供应

导读: 为杜绝不合格肉食漏网上市,该厂还投入资金100万元,维修净化处理器械,升级检测、检验设备,确保病猪不屠、坏肉即弃,让市民吃上放心肉,欢度春节。

  近日,笔者从汕尾肉联厂获悉:今年春节期间猪肉照样不涨价。据介绍,今年春节肉食供应所需生猪,已基本提前到位。目前,该厂正想方设法预订运输车辆,力求降低成本,确保企业不亏。

  该厂于上月初就派出采购人员,前往江西、福建采购生猪6000头,并根据当地养猪户众多和多数市民喜欢消费当地猪肉的实际,指派专员与各养殖场户联系,及早收购当地饲养的生猪4000头,以确保满足市场需求。为杜绝不合格肉食漏网上市,该厂还投入资金100万元,维修净化处理器械,升级检测、检验设备,确保病猪不屠、坏肉即弃,让市民吃上放心肉,欢度春节。此外,因春节临近,运输车价都会成倍增长,故该厂已派出人员,以车量、运量挂钩等形式,订下车辆调运时间,以降低成本。

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