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我国已制定492项食品安全国家标准

导读: 6月15日,在以“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”为主题的全国食品安全宣传周主场活动上,记者获悉,我国迄今已制定公布492项食品安全国家标准,基本覆盖保障食品安全的主要指标万余项。

  根据国务院食品安全委员会办公室等18个部门联合下发的通知,从6月16日开始,2015年全国食品安全宣传周活动正式拉开帷幕。

  6月15日,在以“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”为主题的全国食品安全宣传周主场活动上,记者获悉,我国迄今已制定公布492项食品安全国家标准,基本覆盖保障食品安全的主要指标万余项。

  作为本次宣传周主场活动的重头戏,在当天的分论坛——“聚焦新修《食品安全法》”上,食品药品监管总局相关负责人指出,作为此次修法重要的增加条款之一,网络食品交易的相关规定填补了对食品生产、流通、餐饮服务和食用农产品销售等各个环节存在的网络交易监管制度空白,将保证消费者在互联网食品交易中所产生的交易纠纷,能够迅速得以解决。

  强化食品安全统一治理

  今年4月24日,全国人大高票通过新修订的食品安全法,进一步明确了预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则,着力构建最严格的覆盖全过程的监管制度。

  食品药品监管总局法制司司长徐景和介绍,新修订的食品安全法强化了食品安全统一治理和安全风险治理,对原有70%的条文进行了实质性修改,堪称“史上最严的食品安全法“。

  而这部被称为“史上最严”的食品安全法,标志着我国食品安全工作在法治化轨道上又迈出了重大步伐。

  徐景和说,第十二届全国人大常委会第十四次会议高票审议通过新修订的食品安全法。新法从104条增加到154条,新增50条,对原有70%的条文进行了实质性修改;法律文本从1.5万字,增加到3万字;法律责任从15条,增加到28条。

  他介绍,新法以法律形式巩固了食品安全监管体制改革成果,明确食品药品监督管理部门负责食品生产经营的全程监管,建立统一权威的食品药品监管体系,为实施最严格的食品安全监管提供有效的体制保障。

  同时,新食品安全法强调,食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。在风险治理方面,新法增加了风险分级管理制度、风险交流制度、风险自查制度、责任约谈制度同时还完善了食品召回制度。除食品生产者承担问题食品召回义务外,食品经营者因其自身原因导致问题食品发生时,也应承担召回义务。

  “党的十八届四中全会指出,法律的生命力在于实施,法律的权威也在于实施。食品药品监管部门将严格按照新食品安全法规定的各项要求,进一步加大执法力度,严格执法、规范执法、公正执法,严惩重处各类违法违法行为,切实保障广大人民群众的饮食安全。“徐景和说。

  体现刑事责任追究优先公安部治安管理局打假处处长许成磊也认为,新法充分体现了“最严厉的处罚”。而其中最突出的表现,就是对一些严重危害人体健康的食品安全违法行为体现了“刑事责任追究优先”。

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