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口袋分析器 食物热量成分一扫就知

导读: 这是“第一个可握在手中的分子传感器”。它无需实际接触物品,所发射出来的光束同分子接触后,就会产生独特的光学信号特征,从而辨别出物品的化学性质,包括含有多少水分、脂肪或糖等。

  据《联合早报》报道,以色列一家起步公司新推出一款口袋仪器,可以分析食物、饮品、药物或其他物品的组成成分。

  Consumer Physics说,其SCiO仪器能通过“近红外线光谱学”科技扫描物品,然后把扫描出来的化学成分资料发送到用户的智能手机上。用户可轻易获知他将要吃下的汉堡含有多少卡路里,饮料中有哪些成分,甚至一件夹克是否是真皮制成的。

  该公司联合创办人沙龙说,这是“第一个可握在手中的分子传感器”。它无需实际接触物品,所发射出来的光束同分子接触后,就会产生独特的光学信号特征,从而辨别出物品的化学性质,包括含有多少水分、脂肪或糖等。

  该仪器也能扫描食物来判断其成熟度,以一颗番茄为例,该仪器扫描食物之后,可以从番茄的含糖量来判定其成熟度。这款仪器已在上个月推出市场。

  该公司的目标是把SCiO科技直接植入智能手机中,并已研发了其原型。他们相信,不出几年,手机制造商就会发现这款分析仪器是手机的所不可或缺配件。

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