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2016年食品安全政策盘点及对分析仪器行业影响分析

导读: 目前,我国的食品检测仪在某些技术方面已经十分的成熟,而对于标准化方面则需要大量的时间研发。此外,食品检测仪器小型化也成为了研究重点,同时也要保证小型仪器检测结果的准确性和可靠性,做到真正的突破发展。

回顾过去的2016年,食品行业出台了不少影响深远的政策法规,如食用农产品市场销售质量安全监督管理办法、公开征集食品快速检测方法、保健食品注册与备案管理办法、婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯信息记录规范、婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法、食品中农药最大残留限量正式发布实施、食品检验机构资质认定条件的通知、食药总局发布食品检验工作规范等,这些政策的出台影响了2016年及今后食品行业的发展。

2016年食品安全政策盘点及对分析仪器行业影响分析

作为科学仪器及分析测试领域的专业门户网站,我们则更关注食品安全检测领域涉及到的各种新出台法规政策,及对检测仪器市场发展的影响。借此盘点机会,小编带你一起来回顾一下它们。

(一)、2016年食品安全检测领域出台法规政策:

“一号文件”释放信号 食品检测仪走向利好

随着2016年中央一号文件的发布,再次把农业问题推向了风口浪尖。而其中关于农业食品安全的问题也开始成为了热议焦点,这使得食品检测仪开始走向利好,寻求未来发展方向。

一号文件强调我国农业发展必须要与现代化科技相结合,落实新理念,从根本上提升农业发展。这对于食品检测仪上来讲,在未来发展,食品检测仪通过与现代化科技的结合,研发出便携、功能强大的检测仪,也许在未来可以像可穿戴设备一样,可以让你随时随地检测食品是否安全,减少故障发生频率,让你买的放心、吃的更放心。

同时,检测仪器在检测过程中,也要保证绿色、环保,保证不会对食物本身造成损害。目前,我国的食品检测仪在某些技术方面已经十分的成熟,而对于标准化方面则需要大量的时间研发。此外,食品检测仪器小型化也成为了研究重点,同时也要保证小型仪器检测结果的准确性和可靠性,做到真正的突破发展。

加快推进食品快速检测方法制定

食品快检是基层食品安全监管工作的辅助技术手段,在日常检查、重大活动保障、案件查办等工作中发挥着重要作用。为加快推进食品快速检测方法制定工作,2016年10月,国家食品药品监督管理总局向社会公开征集食品快速检测方法。

此次食品快速检测方法征集的内容涉及了:食品中有机磷类及氨基甲酸酯类农药残留的快速检测、动物源性食品中β-受体激动剂类成分的快速检测、水产品中孔雀石绿的快速检测、水产品中硝基呋喃类代谢物的快速检测、食品中罂粟壳成分的快速检测、食品中苏丹红的快速检测、食品中罗丹明B的快速检测、食品中黄曲霉毒素的快速检测、食品中呕吐毒素的快速检测和食品中亚硝酸盐的快速检测。

食品标准的清理整合

多年来,食品相关部门都在制定发布标准,造成标准交叉、重叠;标准扩大强制范围,无须强制执行的被强制执行;标准间相互矛盾等问题,让企业难以适从,监管难以执行。针对上述问题,按照《食品安全法》和国务院部署,自2013年起,国家卫生计生委会同相关部门,利用3年时间牵头完成了清理整合现行食品标准的任务。食品标准以往有近5000项,除将千余项农兽药残留相关标准移交给农业部门清理外,其余3000余项标准最终清理整合至415项。

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