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健康元地沟油制药惹争议 高端仪器助阵地沟油检测

2012-08-31 09:16
Radow
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  近日,有调查发现在持续长达一年半的时间里,焦作健康元采购1.45亿元地沟油用于生产7-ACA,而这批产品作为抗生素的中间体,已广泛流向医药市场。一家上市公司,居然不惜漠视生命、罔顾法律疯狂使用地沟油制药,实在令人发指。在层出不穷的地沟油事件过后,很多仪器厂商纷纷研发出各种地沟油检测方案,利用自己的高端检测仪器来合力“围剿”地沟油,保障消费者的食品药品安全。

  健康元不“健康” 疯狂采购地沟油为哪般

  打着“健康”的旗号,却干着违法的勾当。焦作健康元疯狂采购地沟油,让本就因为“地沟油”而神经紧绷的消费者再一次受到强烈刺激。自从几年前被曝出大量地沟油流入餐桌事件之后,各种“地沟油”事件层出不穷,几乎没有从我们的视线中消失过。而我们也不禁要问,这些已经流入医药市场的大量健康元产品是否已经严重侵害了消费者的健康?

  7-ACA作为头孢菌素关键性中间体,已成为当今国际抗生素市场的主角。豆油是在生产7-ACA过程中的一步,通过吸收豆油中的营养有益成分,可以养大细菌,再通过酶法生产出7-ACA中间体,据媒体报道,焦作健康元购买的掺杂地沟油的豆油,就是用来提供所谓营养成分的。

  健康元为什么不惜违法采购地沟油?其目的就是降低企业的生产成本,来获取更多的暴利。由于豆油在7-ACA生产成本中所占的比例较为明显,相关经营数据也表明了采购地沟油对健康元业绩产生了“积极”影响。

  2010年,焦作健康元实现销售收入9.41亿元,实现净利润约为3.39亿元,占母公司健康元净利的将近一半,7-ACA营业利润率也同比增加17.8个百分点至43.34%。而2010年正是焦作健康元大量采用地沟油的一年。

  2011年,焦作健康元实现销售收入降至6.98亿元,亏损4300万元,健康元对此解释是7-ACA价格下滑并且年末出现7-ACA历史上近10年来的最低价位,7-ACA营业利润率大降至5.18%,但却忽略了放弃采购地沟油以后对其成本的影响。

  2012上半年,自称完全改用正规豆油的焦作健康元实现销售收入2.29亿元,同比下降约53%,对健康元净利润的贡献为负5100万元。

  而昨日,健康元内部人士也向媒体证实,确实采购过一段时间的地沟油,但事发后已改为主要向中粮油采购。

  高端检测仪器助阵地沟油检测

  安捷伦:地沟油中油脂检测方法

  当前,对于油脂分析的难点主要在于:油脂种类繁多,不同油脂的主要成分差异不显著;多种食用油生产工艺并存;食用油生产原料及成品的质量控制;调和油的存在和质量管理和废弃油脂的不规范使用等。针对与油脂检测中的难点,安捷伦推出了LC,GC/MS和LC/QTOF等方法,可满足油脂检测的多方位需求:

  1.LC方法:

  主要用于对甘油三酯的分离;可初步区分油脂种类;根据240nm或更高波长处的信号,可判断油脂的氧化情况,区分“哈喇油”;

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