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2017年两会:加快建设食品安全检验检测机制

2017年全国两会上,“食品安全”问题被再次提上议程,成为今年两会热议话题。食品安全关系着国际民生,对于如何加强食品安全、提高检验检测监督管理,增强我国食品安全整体水平是当前所需要面临的问题。为此,来自全国各地的多个领域的政协委员就“食品安全”阐述了各位的观点。以下是我网收集整理的提案“意见”。

哈尔滨市政协主席姜国文:以推进农业标准化保障食品安全

姜国文认为,目前,有四个比较让人担忧的问题:一是种子问题。这是基础的基础。这不仅是转基因和非转基因的问题,而是要深层次研究种子能不能对土壤带来不良的影响、有没有潜在的安全问题。国家要拿出一个具体的、严格的标准,这也是挡住国外势力通过种子影响我国民生问题的重要措施。二是土壤问题。多年来,由于化肥、化学农药、化学除草剂等投入品的滥用和过量使用,土壤已经板结,既影响着农作物产量,又影响着农作物质量。三是水利灌溉问题。地表水受到污染,灌溉形成了恶性循环。四是农民不知道什么是标准。“制定完善农作物栽培技术标准是保证食品安全的前提、源头。只有抓住了源头,食品安全才有了第一步保障。”为此,姜国文建议国家尽快制定完善农作物栽培技术标准,以此来规范农作物栽培行为,特别是对东北等粮食主产区尤为重要。

陕西省审计厅副厅长马玉红:尽快建立全国统一的食品追溯标准

马玉红建议,要以政策强制引导为出发点,建立全国食品追溯标准,尽快建立全国统一的食品追溯标准,以制度约束、行政推动及政策扶持帮助企业与生产者构建可操作性追溯体系。各省份按照标准要求与本省的具体情况相结合,建立统一标准框架下的各省食品追溯体系。在一段时期内,逐步从自愿变为强制要求,并在一定时期内逐步将所有食品都纳入强制追溯体系中。

马玉红说,食品追溯体系的重点在于农产品,要将农产品的追溯作为重中之重。在推进以农业合作社模式为主导的基础上,逐步从小农生产经营模式,形成规模化、专业化、标准化生产模式,为农产品追溯体系的构建打好基础。

台盟吉林省委员会主任委员王天戈:明确食品安全标准,加强监督刻不容缓

政府工作报告中指出,要完善监管体制机制,充实基层监管力量,坚持源头控制,严管并重,重典治乱。王天戈委员认为食品安全关涉百姓身体健康,源头治理尤为重要:“首先要保证生产出来的就是绿色有机的,如果要生产出来的,就农药高残留和重金属残留都有,你说后期加工怎么能解决这问题,所以说一定要把这个关。这样呢在后期加工的过程当中,只有我们把加工环节的一些工作做好,保证监管,保证这个没有其他的污染源,这样的我们才能够保证到餐桌上这个食品是安全绿色的。”

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