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带你体验历史化学仪器之美

2017-06-26 09:45
魏丁小陆
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化学之美,在于那些精密的分子结构,在于那些五光十色的化学反应,更在于那些拿在手上的“瓶瓶罐罐”。太多人沉迷于微观的化学结构和宏观的化学反应,而忽视了手中化学装置的精美。

随着科学技术的发展,化学装置渐渐由繁至简,往往由机械批量制造。但在人类刚刚迷上化学的化学革命时代,那些化学大家们纯手工打造的化学装置其实有着惊人之美。为了留住这些化学装置的美丽,美丽化学团队(beautifulchemistry.net)与上海映速艺术家合作,在保证科学准确性的基础上,用一流的电脑图像还原了化学史资料中的原始化学装置,力争达到照片效果。

波义耳真空泵(1660)

图上展示的是著名化学家罗伯特·波义耳 1660 年的著作《关于空气弹性及其效应的物理-力学新实验》中的真空泵(复原图)。它能使观察者看到玻璃试管内部的情况,并允许人们引导甚至控制实验的发展。波义耳通过这台真空泵进行了很多有关空气属性的实验。

梅奥研究蜡烛燃烧

实验装置(1674)

图上展示的是英国化学家约翰·梅奥1674 年的著作《医学生理学研究》中研究物质燃烧的实验装置(复原图)。梅奥曾证明了空气对燃料和生命的重要作用。并通过实验得出空气经燃烧和呼吸后,残存下一种不活泼气体,用水吸收后呈酸性;空气至少包括两种成分的结论。

梅奥研究动物呼吸

实验装置(1674)

图上展示的是梅奥 1674 年的著作《医学生理学研究》中研究动物呼吸的实验装置。梅奥发现,动物呼吸与物质燃烧一样,会消耗空气中的一部分气体(复原图)。

黑尔斯研究物质发酵

产生气体的装置

(1727)

图上展示的是植物生理学和空气化学专家斯蒂芬·黑尔斯1727 年的著作《植物静力学》(Vegetable Staticks)中通过发酵方法制备和收集气体的实验装置(复原图)。可以通过倒立容器中水位的变化确定绿豆等被测物在发酵过程中产生气体的体积。

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