面包发酵
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啤酒发酵罐内的液面高度进行检测
啤酒发酵过程是啤酒酵母在一定的条件下,利用麦汁中的可发酵性物质而进行的正常生命活动,其代谢的产物就是啤酒。由于酵母类型的不同,发酵的条件和产品要求、风味不同,发酵的方式也不相同。但是在啤酒发酵过程中,影响发酵质量的因素很多,但关键因素都是温度
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极限电流型氧化锆氧气传感器在发酵罐尾气在线分析仪中的应用
微生物在生长代谢过程中,O2的消耗、CO2的产生可以比较容易检测,但大多数微生物发酵后产生有臭味的气体,这些带臭味的气体大多数是一些挥发性的醛类、酸类、醇类、酯类、胺类、硫醇类、酚类、噻唑、吲哚和呋喃类杂环化合物类等
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荧光氧气传感器如何在白酒发酵安全监控中发挥应用?
最初可能是人类发现储存水果会自然发酵变酒,而逐渐形成酿酒技术。相传,在埃及和中亚两河流域,在公元前40世纪至公元前30世纪已开始酿酒。我们的祖先利用微生物将谷物发酵成酒类,至少是在四千年以前。
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环境污染持续发酵 仪器仪表行业任重道远
环境监测仪器是环境保护行业的制高点。对于环境监测工作而言,监测仪器仪表在其中发挥了重要的作用,承担着提供准确监测数据和监测报告的职责,其重要性毋庸置疑。
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