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农业/食品

厨房油烟会对人体和环境造成伤害吗?

中国的饮食文化历史悠久,博大精深。想要具体了解中国美食文化的话,就自然少不了走进中国厨房参观膜拜的。但,凡是进过中式厨房的朋友,都会感叹中国菜做菜时油烟之大。虽然这些油烟能够及时通过油烟机送至室外,不

通用分析仪器 | 2020-09-17 16:58 评论

食品二氧化硫测定仪基础知识详解

食品二氧化硫测定仪二氧化硫检测仪采用比色方法符合《GB/T5009.34—2003食品中亚硫酸盐的测定》二氧化硫检测仪广泛应用于、果脯、糖类、酒类、各类干果、草药、水产品、肉类干鲜品及肉制品中的二氧化硫含量测定。

通用分析仪器 | 2020-08-28 16:55 评论

水质传感器在水产养殖参数检测中的应用

水产行业不管是在内地还是在沿海一代都是我国发展的重点对象,本身水产养殖对于水中的各项参数指标就要求很严格,再加上水里所含物质的监测本身比较困难,所以现阶段的淡水鱼养殖对养殖监控系统的要求时越来越高。

传感器 | 2020-07-20 09:55 评论

沃特世高分辨质谱产品功能扩展,仪器性能更进一竿

沃特世公司近日公布了用于高分辨质谱产品的全新碎裂选件和成像选件,能够为生物医学、生物制药和食品研究等诸多领域的科学家提供更大的研究自由度,助力其探索肽、蛋白质及蛋白质复合物等复杂物质。

工控仪表 | 2020-06-28 16:11 评论

2019上半年分析仪器新品盘点

各大分析仪器品牌如雨后春笋,在市场中同台竞技,用户可选择的产品也更多了。那么2019年上半年,有哪些分析仪器上新了呢?

通用分析仪器 | 2019-07-10 09:30 评论

氧气和CO2传感器在吸式果蔬气体检测仪中的应用

气体检测仪中检测O2与CO2含量的传感器,ISweek工采网推荐氧气传感器使用荧光原理的Lox-02荧光氧气传感器(O2浓度范围0-25%)和高速响应红外二氧化碳传感器SprintIR。

传感器 | 2019-06-21 00:36 评论

气相色谱揭开黑巧克力香气成分的神秘面纱

随着黑巧克力稳坐减肥和健康饮食的“神坛”,人们的好奇心蠢蠢欲动,开始探究黑巧克力闻起来到底是什么味道,有人说是香的,但也不乏有人说黑巧克力闻起来是臭的。科学家也直接使用气相色谱仪等设备,采用GC-O法对黑巧克力的气味分子进行分析实验。

通用分析仪器 | 2019-06-13 10:17 评论

解决药物残留问题 实现真正的“水果自由”

检测仪器在保障食品安全方面发挥了不可替代的作用,但检测仪器并不是万能的,可能会有很多问题水果成为“漏网之鱼”,因此在科学仪器为我们将问题产品初次筛除出去的时候,我们自己也要有所作为,为自己舌尖上的安全把好最后一道关卡。

通用分析仪器 | 2019-06-12 11:07 评论

自动显微镜扫描速度提高100倍

俄罗斯国立技术研究大学(原莫斯科钢铁学院)和意大利核物理研究院合作,开发出将自动显微镜扫描速度提高100倍的新技术,这将显著提高研究人员处理数据的能力,减少分析数据的时间,同时不需要很大的经济成本。

通用分析仪器 | 2019-06-11 08:36 评论

多地粽子合格率100% 检测仪器让端午节无忧

近年来,我国食品安全事件频发,为了保障人们的食品安全,检测仪器得到了普遍的应用。就端午节所食的粽子来说,粽子叶的采摘季节通常在每年的7-10月份,在当年端午节之后。

通用分析仪器 | 2019-06-09 00:31 评论

“问题”咸鸭蛋流入市场 科学检测致力解决

在国家标准GB/T 19681-2005《食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法》中,利用反相高效液相色谱仪对苏丹红进行测定分析是比较科学准确的,在检测时不仅能够分离出蛋黄内的其他干扰成分,另外又具有高提取率、高浓缩等优点,可以对咸鸭蛋进行有效检测。

通用分析仪器 | 2019-06-08 01:21 评论

茅台酒陷入真假混乱局面 科学检测解惑

随着科学技术以及现代分析仪器的发展,研究人员已经使用科学仪器来对茅台酒进行分析和检测,统计出正宗茅台酒中各种成分及其比例,并以此作为标准。

通用分析仪器 | 2019-06-04 10:37 评论

食品安全受高度重视 食品检测相关企业将率先受益

食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全,已成为衡量人们生活质量,社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。如今,食品安全检测市场已成为各大仪器仪表厂商相互争夺的一个重要“战场”。

通用分析仪器 | 2019-05-24 10:38 评论

牛奶存在致癌风险?检测仪器早已说明真相

虽然牛奶中的确含有这种激素物质,但在经过加热、消化、吸收,IGF-1在人体内已经不再具有生物活性,更不用说致癌了。此外,在牛奶进入市场以前,检测仪器已经对牛奶进行了检测。

通用分析仪器 | 2019-05-23 14:07 评论

电镜应用广泛 深耕纳米、网络化成为趋势

电子显微镜主要分为三种,分别为透射电子显微镜、扫描电子显微镜和电子数码显微镜。不同种类的电子显微镜有着各自不同的应用领域,用途十分广泛。

通用分析仪器 | 2019-05-22 14:20 评论

新时代下 仪器仪表制造业呼吁“工匠精神”回归

日前,央视老故事频道《工匠精神》纪录片摄制组走进陕西西安仪表企业,将镜头对准奋战在仪器仪表生产一线的技术工人,展示新老“工匠”们精雕细琢、精益求精的劳动风采。

通用分析仪器 | 2019-05-21 09:04 评论

单细胞拉曼光谱发力 土壤解磷微生物获进展

近日,中国科学院城市环境研究所朱永官研究团队发展了利用单细胞拉曼结合重水标记筛选高活性土壤解磷微生物的新方法,该方法可以无损检测土壤环境中不可培养的微生物,从而挖掘出具有强解磷功能的微生物。

通用分析仪器 | 2019-05-20 11:24 评论

中美贸易战升级,仪器仪表产业将何去何从?

由于我国的高端分析仪器严重依赖进口,因此加征关税对仪器仪表的影响将是不可避免的。

通用分析仪器 | 2019-05-17 14:50 评论

吃瓜季将临 检测技术助力瓜果农残检测

目前,农药残留检测方法种类比较繁多,常规检测的分析方法有光谱法、酶抑制法和色谱法。

通用分析仪器 | 2019-05-17 14:48 评论

一斤蔬菜半斤果 检测仪器为人们的身体健康加把锁

食品营养标签检测项目主要包括:能量、蛋白质、水分、脂肪、钠等,人们可以根据食品的标识来对食品的组成有更清晰的了解。随着人们食品健康意识的增加,未来,检测仪器将会应用的越来越广泛。

通用分析仪器 | 2019-05-15 09:57 评论
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