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黄曲霉毒素检测方法以及危害

2020-10-12 09:24
HED仪器
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黄曲霉毒素B1作为毒性极强的剧毒物质,不应在食品中超标,一但超标食用油被消费者购买并且使用的话会造成非常严重的危害。

黄曲霉检测仪可现场快速检测黄曲霉毒素B1,采用了智能化的操作平台,先进的光源驱动及检测技术,具有便捷的操作方式,优异的检测精度,实现了结果可靠与高效测量的完美统一。广泛应用于食药监局、卫生监督部门、农业部门、检验检疫部门、食品生产企业等单位部门。

黄曲霉毒素的检测方法

食品安全问题不断出现,餐桌上的食品安全越来越令人担忧。随着食品安全检测仪的开发和使用,可以进一步控制食品安全。食品安全风险不能完全避免,但可以有效减少。

黄曲霉毒素是一种毒性极强的物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。在天然污染的食品中,以黄曲霉毒素B1最为多见,其毒性和致癌性也最强,现在最为常见的检测黄曲霉毒素的仪器大概有黄曲霉毒素测定仪。

声明: 本文由入驻维科号的作者撰写,观点仅代表作者本人,不代表OFweek立场。如有侵权或其他问题,请联系举报。

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